第575章 ，年前准备
第575章，年前准备
第二天是腊月二十三，也就是咱们俗称的小年
“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年”
腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；
在四九城，人们特看重这过小年。
因为一过这小年，
大年就要到了。
过了小年，
我们可就要每天“按部就班”
为过年做准备啦！
腊月二十三是祭灶的日子，就是纪念灶王爷。人们认为灶王爷是玉帝派到人间的善恶之神，年年腊月二十四都要去朝见玉帝。在BJ，这一天晚餐之前，每家家长都要先用糖瓜烤化，抹在灶王爷嘴唇上。即使灶王爷不馋，人们也硬要把烤化了的糖饴放在他老人家的嘴边。
家家户户会在院内立杆，悬挂灯烛，燃放鞭炮，举家男子罗拜，祝以抑恶扬善之词，送灶王爷上天，去向玉帝启奏人间一年之善恶，而妇女不能参拜，只于内室扫除炉灶，燃灯默拜。所以在祭灶时总贴有一副对联：上天言好事，回宫降吉祥。
在祭灶王爷之时，摆齐供品，焚香祭拜，接着第一次敬酒，此时要向灶王爷诚心祷告，完毕后再进行第二次敬酒，敬第三次酒之后，将旧有的灶王爷像撕下，连同甲马及财帛一起焚烧，代表送灶王爷上天，仪式便顺利完成。等到正月初四，再请灶王爷，让灶王爷返回人间。
给灶王爷的供品中，不须用鸡鸭鱼肉、干鲜果品之类，更不须用牛羊三牲，只须一些“糖瓜“就可以了。
稍考究一点的人家，再供上一碗用糯米蒸熟的莲子八宝饭，他老人家就会更心满意足。灶王爷骑的神马，还要供以香糟炒豆和清水。
除了祭“灶王爷”，在北京城过小年另一件重要的事儿那就是吃糖瓜儿了。过去没什么糖果吃，祭灶后的糖瓜儿可就成了孩子们最喜欢的东西，吃糖瓜儿成为孩子们的开心时刻。“糖瓜祭灶，新年来到，姑娘要花，小子要炮！”
不过现在国家可是反对迷信，但是毕竟现在这建国还没有几年，老一辈的思想还没有被改正过来，虽然有这样那样的规定，不过这一天还是有不少的人家在偷偷的祭拜灶王爷，居委会的工作人员就是知道了这个情况也是睁一只眼闭一只眼。
二十四，扫房子
这活压根就不指着姜言参与，甚至姜言也不知道，姜言的这个小院子很早的时间就被何雨柱带着人都清理完毕，老太太还剪了很多窗花，都被家里的妇女们给贴了上去，这窗花一贴，过年的气氛直接拉满。
二十五，做豆腐，
二十六去割肉
二十七宰年鸡
年关跟前了，今天是大家领关响的日子，不过姜言的工资根本不用他去领，财务专门把姜言的工资给他的秘书，再有秘书给姜言，其他的补助，还有其他单位顾问的工资基本上也是由专门的人送过来，所有的钱都算在一起，这让姜言吓了一跳，这足足有四百多块钱。
二十八把面发
今天是最后一天上班，大家已经不工作了，都是打扫打扫卫生，本来今天就是领了福利就准备回家过年了，而研究所的福利很早就发了，今天也就没有了这么一项。
不过，今年红星农场的果树开始陆续的挂果，苹果成熟的时候，许大茂可以请高手保留了一些，这过年了自然而然的拿了出来，不过也不多，姜言他们这些技术人员一人发了几个，这些可是属于技术人员的专属福利。
二十九蒸馒头
年前最后一台精密机床交付完成之后，精密仪器这里才告一段落，姜言其他项目也陆续开始进入实验阶段，尤其是战-7项目。做了好板模型，已经开始了风洞实验，种五爷地面联动已经完毕，目前还在测试，准备进行最后试飞分准备工作。
安排好了所有事情之后，这下姜言算是彻底休息下来了，看到大家都在这里忙碌着过年的东西，姜言只能自告奋勇的去采买过年副食品本上的东西。
东西不多，只有半斤花生，半斤瓜子，三两糖果，二两粉丝还有平常很少见的小磨香油，黄花菜之类的东西，东西不多平均只有一两左右。
这过年就跟打仗一样，凌晨就裹着大棉袄去排队了，一排就是好几个小时。等回来才发现不是棉袄破了，就是头发凌乱的不成样子，跟打仗也没啥区别了。
秘书小巩的一个亲戚在百货楼里面工作，还是一个小领导，以至于小巩很早之前就打过招呼，过年的东西直接去拿就可以了。
大年三十那天，姜言就去百货大楼去取东西了，人照样很多，不过只营业到中午。
这瓜子花生之类的东西自然不说，姜言还买了一些糕点糖果，鞭炮之类的东西，不过几家的加在一起也没有几斤，就这点东西可是不够，姜言想了想，就带着何雨水他们几个女将一起到了友谊商店里面。
友谊商店里面的东西还是比较齐全，姜言手里还有不少外汇卷，这自然开启了买买买的模式。什么糖果花生之类的买了不少，娄晓娥和冉秋叶还给姜言商量买了两瓶红酒准备在大年三十喝。
姜言回家的路上去药店买了一些药材，其实就是调料，这时候有一部分调料还属于药材，只能在药房里买到，买调料主要是为了卤猪头，猪蹄，这个是今天出来，何雨柱专门交代的事情。
等姜言回到家，门上都已经把对联贴上了，对联就是阎埠贵写的，也是他儿子贴的，这估计是早期的服务到家，主要是为了挣润笔费。
阎埠贵收费也不贵，就是花生瓜子，糖之类的，好点的给几毛钱，他家每年也不会买这些，到了三十靠着写春联就挣够了，红纸，墨水听说都是学校举报活动剩下来的。真的是做到了吃不穷，喝不穷，算计不到就受穷，这可真是太三大爷了，姜言听到也就是笑笑而已，没有吭声。
进了门把东西放下，发现家里就剩下老太太自己正在哪里用着小碳炉在哪里煮茶喝茶，那样子那是相当的悠闲，看到没有人，姜言只能问老太太，这一问才知道这会中院开会呢，姜言想了想，现在在家里也没有什么意思，索性也就去中院看看，何雨水知道之后也吵着去看看，姜言只能带着她一起过去。
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第二天是腊月二十三，也就是咱们俗称的小年
“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年”
腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；
在四九城，人们特看重这过小年。
因为一过这小年，
大年就要到了。
过了小年，
我们可就要每天“按部就班”
为过年做准备啦！
腊月二十三是祭灶的日子，就是纪念灶王爷。人们认为灶王爷是玉帝派到人间的善恶之神，年年腊月二十四都要去朝见玉帝。在BJ，这一天晚餐之前，每家家长都要先用糖瓜烤化，抹在灶王爷嘴唇上。即使灶王爷不馋，人们也硬要把烤化了的糖饴放在他老人家的嘴边。
家家户户会在院内立杆，悬挂灯烛，燃放鞭炮，举家男子罗拜，祝以抑恶扬善之词，送灶王爷上天，去向玉帝启奏人间一年之善恶，而妇女不能参拜，只于内室扫除炉灶，燃灯默拜。所以在祭灶时总贴有一副对联：上天言好事，回宫降吉祥。
在祭灶王爷之时，摆齐供品，焚香祭拜，接着第一次敬酒，此时要向灶王爷诚心祷告，完毕后再进行第二次敬酒，敬第三次酒之后，将旧有的灶王爷像撕下，连同甲马及财帛一起焚烧，代表送灶王爷上天，仪式便顺利完成。等到正月初四，再请灶王爷，让灶王爷返回人间。
给灶王爷的供品中，不须用鸡鸭鱼肉、干鲜果品之类，更不须用牛羊三牲，只须一些“糖瓜“就可以了。
稍考究一点的人家，再供上一碗用糯米蒸熟的莲子八宝饭，他老人家就会更心满意足。灶王爷骑的神马，还要供以香糟炒豆和清水。
除了祭“灶王爷”，在北京城过小年另一件重要的事儿那就是吃糖瓜儿了。过去没什么糖果吃，祭灶后的糖瓜儿可就成了孩子们最喜欢的东西，吃糖瓜儿成为孩子们的开心时刻。“糖瓜祭灶，新年来到，姑娘要花，小子要炮！”
不过现在国家可是反对迷信，但是毕竟现在这建国还没有几年，老一辈的思想还没有被改正过来，虽然有这样那样的规定，不过这一天还是有不少的人家在偷偷的祭拜灶王爷，居委会的工作人员就是知道了这个情况也是睁一只眼闭一只眼。
二十四，扫房子
这活压根就不指着姜言参与，甚至姜言也不知道，姜言的这个小院子很早的时间就被何雨柱带着人都清理完毕，老太太还剪了很多窗花，都被家里的妇女们给贴了上去，这窗花一贴，过年的气氛直接拉满。
二十五，做豆腐，
二十六去割肉
二十七宰年鸡
年关跟前了，今天是大家领关响的日子，不过姜言的工资根本不用他去领，财务专门把姜言的工资给他的秘书，再有秘书给姜言，其他的补助，还有其他单位顾问的工资基本上也是由专门的人送过来，所有的钱都算在一起，这让姜言吓了一跳，这足足有四百多块钱。
二十八把面发
今天是最后一天上班，大家已经不工作了，都是打扫打扫卫生，本来今天就是领了福利就准备回家过年了，而研究所的福利很早就发了，今天也就没有了这么一项。
不过，今年红星农场的果树开始陆续的挂果，苹果成熟的时候，许大茂可以请高手保留了一些，这过年了自然而然的拿了出来，不过也不多，姜言他们这些技术人员一人发了几个，这些可是属于技术人员的专属福利。
二十九蒸馒头
年前最后一台精密机床交付完成之后，精密仪器这里才告一段落，姜言其他项目也陆续开始进入实验阶段，尤其是战-7项目。做了好板模型，已经开始了风洞实验，种五爷地面联动已经完毕，目前还在测试，准备进行最后试飞分准备工作。
安排好了所有事情之后，这下姜言算是彻底休息下来了，看到大家都在这里忙碌着过年的东西，姜言只能自告奋勇的去采买过年副食品本上的东西。
东西不多，只有半斤花生，半斤瓜子，三两糖果，二两粉丝还有平常很少见的小磨香油，黄花菜之类的东西，东西不多平均只有一两左右。
这过年就跟打仗一样，凌晨就裹着大棉袄去排队了，一排就是好几个小时。等回来才发现不是棉袄破了，就是头发凌乱的不成样子，跟打仗也没啥区别了。
秘书小巩的一个亲戚在百货楼里面工作，还是一个小领导，以至于小巩很早之前就打过招呼，过年的东西直接去拿就可以了。
大年三十那天，姜言就去百货大楼去取东西了，人照样很多，不过只营业到中午。
这瓜子花生之类的东西自然不说，姜言还买了一些糕点糖果，鞭炮之类的东西，不过几家的加在一起也没有几斤，就这点东西可是不够，姜言想了想，就带着何雨水他们几个女将一起到了友谊商店里面。
友谊商店里面的东西还是比较齐全，姜言手里还有不少外汇卷，这自然开启了买买买的模式。什么糖果花生之类的买了不少，娄晓娥和冉秋叶还给姜言商量买了两瓶红酒准备在大年三十喝。
姜言回家的路上去药店买了一些药材，其实就是调料，这时候有一部分调料还属于药材，只能在药房里买到，买调料主要是为了卤猪头，猪蹄，这个是今天出来，何雨柱专门交代的事情。
等姜言回到家，门上都已经把对联贴上了，对联就是阎埠贵写的，也是他儿子贴的，这估计是早期的服务到家，主要是为了挣润笔费。
阎埠贵收费也不贵，就是花生瓜子，糖之类的，好点的给几毛钱，他家每年也不会买这些，到了三十靠着写春联就挣够了，红纸，墨水听说都是学校举报活动剩下来的。真的是做到了吃不穷，喝不穷，算计不到就受穷，这可真是太三大爷了，姜言听到也就是笑笑而已，没有吭声。
进了门把东西放下，发现家里就剩下老太太自己正在哪里用着小碳炉在哪里煮茶喝茶，那样子那是相当的悠闲，看到没有人，姜言只能问老太太，这一问才知道这会中院开会呢，姜言想了想，现在在家里也没有什么意思，索性也就去中院看看，何雨水知道之后也吵着去看看，姜言只能带着她一起过去。
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